鎮平縣美食

鎮平縣美食有鎮平燒雞、鎮平粽子、黃河口水煎包、新野板面、王店火燒等。

1、鎮平燒雞：也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮豔，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩。

2、鎮平粽子：端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”“筒粽”，其由來已久，花樣繁多。

3、黃河口水煎包：黃河口水煎包傳承利津水煎包製作工藝，精心選料，科學搭配，精心製作的具有濃郁特色的美食。黃河口水煎包有葷素兩類，十幾個品種。外酥裏鮮，口感甚佳。

4、新野板面：又稱張飛板面，是南陽市傳統的麪食小吃。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。

5、王店火燒：傳統美食，成品為橙黃色，外焦、酥，香味非常誘人。王店火燒做工精巧，暢銷不衰。