扇貝丁餃子餡的做法

1、食材：韭菜、豬肉餡、扇貝丁。

2、扇貝丁略切小一點的丁。

3、扇貝丁、豬肉放入盆裏。

4、放入雞粉、醬油、精鹽。

5、順一個方向攪拌均勻喂一會。

6、再放入食用油。

7、順一個方向攪拌均勻。

8、菜洗淨切碎。

9、放入攪拌好的肉裏。

10、順一個方向攪拌均勻成餡料。