每日烹調油攝入量多少

《2016年中國居民膳食指南》指出，對於成年人每天烹調油攝入量為25-30g，同時，每個人每天的能量攝入中應保證3%來自oega-6脂肪酸，且0.5%-1%來自omega-3脂肪酸，也就是説攝入的油脂以植物油居多為宜。

植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分佈於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。