每天油的攝入量是多少
通常的植物油密度(比重)大約是0.9g/ml,所以參考量換算成體積應該是大約27.8~33.3ml。
中等體力勞動的成年人蔘考中國營養學會給出的膳食寶塔即可,即每日25-30g,對膳食寶塔有疑問的請繼續閲讀《中國居民膳食指南》。同時,每個人每天的能量攝入中應保證3%來自oega-6(亞油酸6)脂肪酸,且0.5%-1%來自omega-3(亞油酸3)脂肪酸,也就是説攝入的油脂以植物油居多為宜。
目前排名靠前的答案屬於誤讀了此膳食寶塔中的25這個量,25是推薦攝入量的最低值(但不是每日攝入量的最低限制)。人攝入油脂過低也會影響健康,因為人體皮膚肌肉生長代謝、正常激素分泌等過程都需要從油脂中獲取營養,攝入油脂過低甚至會影響其他營養物質的消化吸收。其正確的地方是,攝入的油脂量的確應該是包括食物和烹飪用油,食物中如餅乾配料、肉類中的脂肪都應算在內。
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