骨湯大碗麪怎麼做

主料：骨頭湯、木耳、春筍、青菜。

做法：1、將泡發好的木耳洗淨切成小塊，春筍也洗淨切成塊備用;

2、在鍋內放入適量骨頭湯，放入春筍和木耳;

3、蓋上鍋蓋燒10分鐘左右至春筍、木耳熟透，加點鹽和雞精調味;

4、在燒湯的同時放入麪條，麪條煮至斷生後撈到碗裏，澆上煮好的湯，再撒上一點蒜花即可。