大腿骨湯做法 如何煮豬大腿骨
經驗2.16W
1、原料:豬大腿骨1000克,百葉100克,紅棗、水發豬蹄筋、油發魚肚、蓮子、乾貝、黃豆、枸杞子、水發筍乾、精鹽、味精、葱、姜、料酒、胡椒粉各適量。
2、做法
(1)豬大腿骨每根斬成兩段,百葉切成條,油發魚肚用開水浸軟,洗淨,切成條,水發筍乾切成條,紅棗、乾貝、黃豆、枸杞子分別用清水浸泡。
(2)豬大腿骨、百葉條、水發豬蹄筋、油發魚肚條、水發筍乾條分別放人開水鍋中,焯水後撈出洗淨。
(3)豬大腿骨放人大沙鍋中,加葱、生薑、、料酒、清水,燒開,撇去浮沫,轉小火燜煮至肉爛湯濃,放入黃豆、水煮筍乾條、蓮子,、紅棗、水發豬蹄筋、油發魚肚條、百葉條、乾貝、精鹽,煮沸後放人枸杞子、味精,撒入葱花、胡椒粉,離火即可。
標籤:大腿骨
-
黃葉後面4個詞語填什麼
黃葉後面4個詞語填葉落、落花、花枯、枯黃。接龍種類非常多,成語、歌詞、故事、因果關係,只要能將上下兩樓聯繫起來就可以叫做接龍。接龍是史上最多人玩過的BBS遊戲,每個人都可以無限制的自由發表意見。交流的過程也由BBS如實的記錄下來成為故事的一部分,這種參與...
-
屢敗屢戰打一生肖
屢敗屢戰打一生肖是指蛇。屢敗屢戰是指在戰鬥或競爭中屢次失敗後又繼續戰鬥,而蛇在中國傳統文化中常被用來比喻出奇制勝,有時也被看作是積極向上、頑強不屈的象徵。...
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
山水組合全部歌曲
山水組合全部歌曲有:《青青馬桑樹》《水之歌》《拐彎彎兒》《你莫走》《眼淚花把心淹了》《醉美張家界》《康定戀歌》《一步山水一生愛》。中國山水組合,中國內地創作型組合歌手,由許勇、舒維組成。2007年,中國山水組合成立。2010年,推出第一首原創單曲《青青馬桑樹...