韓式拌飯 韓式拌飯做法
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1、胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱,依次放入胡蘿蔔絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鐘,放剩餘的鹽調味盛出。
2、剩飯放入碗中用勺子壓散,加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中,依次鋪上炒好的蔬菜和醃製過的牛肉末。
3、將拌飯放入微波爐中,中高火加熱3分鐘即可。
標籤:韓式
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