韓式涼拌土豆絲的做法

食材：土豆、醋、香油、蒜末、鹽、味精。

做法：

1、土豆洗乾淨，去皮切成細絲。

2、把切好的土豆絲放在涼水中浸泡。幾分鐘後撈出水控幹。

3、鍋裏燒開水，放入控乾的土豆絲，滴幾滴醋。

4、再次燒開後，撈出，控幹，放涼。

5、往土豆絲裏放入香油、蒜末、鹽、味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。