玉米麪貼餅子怎麼做

材料：玉米麪適量、花江豆適量、玉米渣適量、小蘇打少量。

做法：

1、玉米麪和玉米渣放在一起，把江豆煮到5成熟，然後用竹江豆的水湯玉米麪和玉米渣，湯成濃粥一樣，再放一點小蘇打，放置一個小時左右；將蒸鍋放涼水，放好蒸布；

2、將以上的玉米麪揉成團，按成餅狀，然後放到蒸鍋裏，都放好後，開火。當水開上氣後20分鐘關火即可食用。