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不發麪玉米麪餅的做法

經驗2.62W

不發麪玉米麪餅的做法

1、準備好玉米麪和雞蛋,一湯勺玉米麪加一個雞蛋,如果用2湯勺玉米麪就加2個雞蛋。

2、然後在玉米麪里加一勺白糖,喜歡甜的可以多加點。

3、接着用60度燙水倒入玉米麪攪拌成幹糊狀。

4、等玉米糊涼一些就打入雞蛋攪拌成稀糊糊。

5、然後準備好電餅鐺,打開開關後,用勺子舀一勺糊糊倒入電餅鐺,糊糊自然流動成小餅狀。

6、然後用相同的方法把小餅都做好,待玉米糊凝固後,聞到香味就可以反面了,然後把另一面也烤好。

7、兩面都烤好後,就可以裝盤,等涼一點就可以開吃了。

標籤:發麪 麪餅 玉米