鹹鴨蛋怎麼吃才不鹹
1、取出鹹鴨蛋,洗掉表面的鹽,放入清水中浸泡幾個小時,時長視鹹鴨蛋及自己想要的鹹度來定,然後用清水煮熟吃,鹹鴨蛋就不會太鹹。
2、用淡鹽水泡4個小時,再用清水煮,鹹味會變淡。一定要用淡鹽水才行。
3、用温水浸泡,一天一換水,一週左右就會變淡。
鹹鴨蛋,又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、醃鴨蛋,古稱鹹杬子,是中國特色菜餚。鹹鴨蛋在中國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受喜歡。鹹鴨蛋在全國許多地方都有生產,但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最為着名。袁枚的《隨園食單·小菜單》有“醃蛋”一條:“醃蛋以高郵為佳。”鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。
-
劃線的作用是什麼
劃線的作用是確定工件加工位置和加工餘量;檢查毛坯的形狀和尺寸是否符合圖樣;在坯料有缺陷時通過劃線“借料”補救。劃線是機械加工中的一道重要工序,廣泛用於單件或小批量生產。在鑄造企業,對新模具首件進行劃線檢測,可以及時發現鑄件尺寸形狀上存在的問題,採取措施...
-
食品包括哪些種類
食品包括谷薯類、蔬菜水果類、動物性食物、大豆及其製品、純能量食物等。1、薯類:如米、面、玉米、紅薯等,主要含有糖類(碳水化合物)。2、蔬菜水果類:如青菜、白菜、胡蘿蔔等,富含維生素、礦物質及膳食纖維。3、動物性食物:如肉、蛋、魚、禽、奶等,主要為人體提供蛋白...
-
日本風俗行業是什麼
1、服飾:當代日本人的服裝可以分為傳統式服裝即和服和現代式服裝兩類。在日常生活中,除了某些專門從事茶道、花道的教師等特殊工作的人外,絕大多數日本人大部分時間都身着現代式服裝,傳統式和服禮服只在節日或舉行某些儀式時才穿用。2、副食:日本人的副食種類繁多。...
-
羽絨被不貼身怎麼辦
羽絨被不貼身可將被套四個角內部的繩子和羽絨被角落外的繩子系在一起,即可將被套和羽絨被固定在一起,防止移位;或者用被子固定器,待被套好被子後,再將固定器將被子與被套固定幾個角即可。...