鹹鴨蛋太鹹了怎麼做菜

鹹鴨蛋因其獨特的口味，並且含有大量的人體所需脂肪、蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵等營養成分。鹹鴨蛋太鹹了，可把它剝殼放在熱水中煮制，然後搭配一些白粥，或者搭配一些大米、胡蘿蔔、青菜等食材一起煮食，這樣既可以淡化鹹蛋鹹味，而且非常美味。