幹炒牛河竅門

1、準備蒜、葱末、油菜、牛肉。

2、碗中倒入牛肉、澱粉，攪拌均勻。

3、鍋中倒入食用油，將牛肉翻炒至變色盛出。

4、鍋中再次倒入食用油，放入葱、蒜、油菜，翻炒均勻。

5、放入幹河粉、牛肉，加生抽、鹽、白砂糖。

6、翻炒均勻，盛出即可。