酸菜餅怎麼做

食材用料：麪粉少許雞蛋2個，鴨蛋1個酸菜一包，油10克，鹽少許，料酒少許。

酸菜餅的做法：

1、準備食材；

2、將蛋、麪粉和酸菜加上鹽和料酒及水和勻；

3、在平底鍋中放油，待油熱後將和好的麪粉，蛋和酸菜均勻地平鋪在鍋內；

4、等兩面都煎得金黃以後，用鍋鏟切割成小塊。