酸菜餡餅最正宗的做法
食材:麪粉700克、豬肉餡500克、酸菜半棵、葱適姜適量、雞蛋適量、五香粉適量、油適量、雞精適量、生抽適量、鹽適量、熱水適量。
做法:
1、把麪粉加入一個雞蛋,用適量熱水調和,和成麪糰,水要一點點加,以免麪糰太濕或太乾,邊拌邊加,加到邊邊上只有一點乾麪粉就可以和了,靜置30分;
2、酸菜用水清洗三遍;
3、把葉子一片一片取下,用刀在根部片開,用手把片開的部分往菜葉部分拉,切好後都疊在一起,切絲;
4、切絲後再切碎,擠掉多餘水份,備用;
5、豬肉餡準備好,加入五香粉、鹽、油、生抽、雞精、葱末、薑末,與酸菜拌好;
6、麪糰醒好後,切成等量的幾份;
7、擀成中間厚,四邊薄一點的皮,包好餡料,用手的虎口掐好封口,取掉上面多餘的麪糰;
8、按扁;
9、按成手掌大小的圓形,鍋中少量油,中低温烙制,兩面金黃後取出即可。
-
凡人修仙傳片尾曲叫什麼
凡人修仙傳片尾曲叫《凡人》,是由代嶽東、王裕仁、忘語作詞,代嶽東作曲,段奧娟演唱的歌曲。歌曲帶給人們的是全方位的聽覺享受,優美的旋律使人能夠產生高尚的想法,豐富人類的感情,促進他們理解人類情感的深邃內涵,達到心靈的和諧以及與自然的契合。歌曲是音樂藝術中規...
-
草坪價格一平米多少錢
草坪綠化一平米的價格是在20元到50元,草坪種植一平米所需要的種子量並不是很多,但後期需要補水和施肥,同時要防止病蟲害,要注意好修剪。種植的成本比較低,綠化效果比較好,作為綠化使用可以選擇的品種很多,可以種植百慕大草坪、黑麥草草坪、馬尼拉草坪、地毯草草坪等品...
-
疏水閥工作原理
蒸汽疏水閥安裝在蒸汽加熱設備與凝結水回水集管之間。開啟時,桶在底部,閥門全開。凝結水進入疏水閥後流到桶底,充滿閥體,全部浸沒桶體,然後,凝結水通過全開閥門排至回水集管。蒸汽也從桶體底部進入疏水閥,佔據桶體內的頂部,產生浮力。桶體慢慢升起,逐漸向閥座方向移動槓...
-
屢敗屢戰打一生肖
屢敗屢戰打一生肖是指蛇。屢敗屢戰是指在戰鬥或競爭中屢次失敗後又繼續戰鬥,而蛇在中國傳統文化中常被用來比喻出奇制勝,有時也被看作是積極向上、頑強不屈的象徵。...