鹹鴨腿怎麼做好吃

蒸鹹鴨腿原料：鹹鴨腿2個、小葱2根、姜幾片。

蒸鹹鴨腿做法：

1、鹹鴨腿沖洗乾淨後，剁成塊放入稍淺點的盤子中；

2、放上幾片薑片，倒入少許點料酒；

3、電飯鍋中放適量的冷水，把盤子裏的鹹鴨腿隔水蒸40分鐘；

4、當用筷子可以輕易的戳進鴨腿時，就可以將鴨腿取出；

5、取出蒸好的鹹鴨腿，稍微撒點香葱段拌一下即可。