墨魚排骨湯怎麼做

墨魚排骨湯怎麼做？一起來了解一下吧。

小葱切段備用。

生薑切片備用。

墨魚乾切條備用。

仔排焯水兩分鐘。

下入葱姜爆香。

加入墨魚乾炒軟。

倒入適量清水。

煮至湯汁微白。

下入排骨炒勻。

下入木耳炒勻。

煮開後轉小火燉40分鐘。

下入胡蘿蔔拌勻。

小火燉煮二十分鐘。

下入調料拌勻即可。