吃生蠔配什麼酒

吃生蠔配威士忌，酒精度數越高的酒，殺菌效果越好，海鮮產品中或多或少都會有很多寄生細菌，生吃的話，健康風險就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蠔配威士忌，對於腸胃來説，安全係數更高。