葡萄酒配生蠔會過敏嗎

生蠔配葡萄酒過敏的原因有：

1、本身對海鮮過敏

2、或者本身對紅酒過敏

3、生蠔搭配了不合適的紅酒導致過敏

4、紅葡萄酒中有一種物質叫單寧，它會使海鮮變老，生蠔和紅酒搭配，紅葡萄酒中的單寧就會損壞生蠔本該有的鮮味，從而讓生蠔變得難以入口，甚至會引發一些疾病。

5、生蠔生活在海洋當中，鹹味十足，比較適合搭配甜味足的白葡萄酒