生蠔配什麼酒

第一種搭配：生蠔+伏特加

生蠔的鮮美加上伏特加的濃烈，細細品味生蠔的鮮美，然後搭配一口濃烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉嚨，直達胃部，哇，爽翻了。

第二種搭配：生蠔+威士忌

酒精度數越高的酒，殺菌效果越好，海鮮產品中或多或少都會有很多寄生細菌，生吃的話，健康風險就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蠔配威士忌，對於腸胃來説，安全係數更高。

第三種搭配：生蠔+白葡萄酒

能夠搭配生蠔的白葡萄酒很多，無論是新世界還是舊世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜歡用生蠔搭配香檳酒，也沒有什麼問題。