炒刀削麪做法
經驗2.17W
1、洋葱切丁,辣椒切丁,蒜薹切段,肉切片。
2、鍋中倒入水,放到火上開始燒水,水開下刀削麪,刀削麪煮到七八成熟即可,撈出放入涼水中。
3、鍋中放油,將豆瓣醬、肉、蒜薹放入鍋中翻炒,五分熟時放入洋葱和鮮辣椒,再放西紅柿,放入半勺水。
4、菜快熟時放入青菜,把煮好過完涼水的刀削麪放到菜裏再一起炒勻即可出鍋。
刀削麪是山西的特色傳統麪食,為“中國十大面條”之一。刀削麪流行於山西及其周邊,據傳是唐朝駙馬柴紹始創各種口味的臊子、調料食用,以山西大同刀削麪最為著名。山西刀削麪中厚邊薄,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。
標籤:刀削麪
-
李佳琦簡介
李佳琦,男,漢族,1992年10月出生,2011年考入南昌大學。電商主播,美粧達人,外號口紅一哥,美腕(上海)網絡科技有限公司合夥人。李佳琦曾於2018年9月成功挑戰30秒塗口紅最多人數的吉尼斯世界紀錄,成為塗口紅的世界紀錄保持者。2018年雙十一與馬雲PK賣口紅,最終戰勝馬雲。...
-
荊芥菜長什麼樣子
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
-
雅典娜喜歡星矢嗎
在《聖鬥士星矢》中,雖然雅典娜並沒有對星矢表白,但是我們從很多事件中都能看出來,雅典娜對星矢是很在意的,她最關心的人也是星矢,星矢在戰鬥中有危難,雅典娜都會第一時間過來保護星矢,比如在劇場版雅典娜的哥哥阿貝爾篇章中,雅典娜就多次保護了星矢。阿貝爾的能力很...
-
堂堂正正打一生肖
堂堂正正打一生肖是馬。堂堂正正形容強大整齊的樣子,也形容光明正大,十二生肖中的馬是正人君子,做什麼事情都很紳士,而且馬做事光明磊落、內心正直,不會有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖馬。...