白參做法 公開白參的幾種做法
經驗1.13W
1、磨粉;將人蔘磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次2克。
2、燉煮:人蔘在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人蔘和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身用方法
3、蒸服:將人蔘切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉30分鐘左右(也可蒸的時間再長點)即可服用。
4、沖茶:將人蔘切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。
5、熬粥:將人蔘切成薄丁片,早餐熬粥時放少許大補
6、嚼食;將人蔘切成薄丁片,取2~3片含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
7、泡酒。將整根人蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
標籤:白參
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