放酵母粉後什麼時候再放泡打粉

1、可以在蒸或其他方法前，趕快放進去，攪拌均勻，然後可以進行下一步蒸烙，烤等方法，時間越短越好；

2、先把適量的乾酵母放進乾麪中攪拌均勻，然後加入35攝氏度的温水。揉好後再把放置面的容器放在和和麪温度相近的水中。經過40分鐘左右，面就會發起來。下一步揉入泡打粉。揉好的面再放置十幾、二十分鐘左右，即可。