吃火鍋時豆製品能和菠菜一起吃嗎

豆製品是低脂肪、低熱量、高營養、高無機鹽的食物，其中含有豐富的蛋白質非常有利於增加飽腹感和增強體質，非常適合於素食者和單純性肥胖人羣們食用。而且豆製品還可以有效的降低人體血液中鉛的濃度。豆製品含有豐富的鈣，與菠菜同食的話會形成草酸，草酸不易人體吸收，長時間可沉積成結石，所以菠菜是不能夠與豆製品同吃。