土豆和菠菜可以一起吃嗎

土豆和菠菜可以一起吃。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能給人體提供多種營養物質，增強體質。土豆富含維生素C，這可以促進人體對鐵的吸收。