豬肺如何製作好吃

家裏沒有啥菜了，冒着紛飛的大雪去了菜市場買了2個豬肺退回來，來看看如何洗淨煮制的？

把豬肺的管接到水龍頭，把水灌滿，肺管子裏的泡沫冒出來

重複兩三次清洗，直到管子裏的冒泡消失為主，如何切成一片一片的

把洗淨的切好豬肺頭放到鍋裏煮到起泡沫，撇去浮沫，再去用清水洗淨

起鍋放油，燒熱後放入豬肺和大葱炒熟，即可出鍋了。或者加生葱，鹽，料酒和大葱，拌勻後即可食用。