披薩餅怎麼製作

披薩餅製作方法：

1、麪粉加温水，酵母粉和成光滑麪糰，發酵至兩倍大以上，洋葱青椒切圈，培根切塊後煎熟。

2、把發酵的麪糰揉勻，擀成餅，放入批薩盤造型並扎一些小孔，放入烤箱180度中下層烤八分鐘。

3、取出後放一層奶酪，抹勻披薩醬，把洋葱圈、青椒、培根擺勻放入烤箱180度，中層烤十分鐘，取出，放入奶酪，烤箱170度中層烤制，待奶酪溶化即可取出。