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披薩怎麼製作簡單的不用烤箱的

經驗3.07W

披薩怎麼製作簡單的不用烤箱的

簡單製作披薩不用烤箱的方法:

1、麪粉、發酵粉拌好裏面加個雞蛋,加點鹽,温水和好面,等發酵。

2、這時候洋葱、青椒切好,大小適中,不要切太碎。

3、這裏的洋葱和番茄切成末。

4、香腸或培根斜切成片,大小適中。

5、芝士切成小塊,慢慢來。

6、青椒、洋葱入鍋炒香,盛出備用。

7、洋葱末和番茄末炒香,加生抽和砂糖,加點番茄醬、水,收汁盛出。

8、面發酵後取一小塊分量自己定,別太厚擀成麪餅兩面都用叉子戳滿洞洞,在等待一會。

9、平底鍋裏熱油,煎麪餅,兩面都煎微黃。

10、把剛剛做好的披薩醬塗在麪餅上。

11、香腸均勻的擺好。

12、把蔬菜擺在香腸上面。

13、把芝士碎放在素菜上面。

14、蓋上鍋蓋,小火燜,不要來回去鍋蓋,要時不時晃一下鍋,以免變焦糊。

15、芝士融化再等會差不多就熟了。

標籤:披薩 烤箱