意大利燴飯家常做法
1、取一小碗,放入藏紅花,加入適量開水浸泡30分鐘。
2、蛤蜊和淡菜事先用鹽水浸泡一下,去沙。
3、深海貝去處泥腸後,洗乾淨擦乾,用刀橫向一剖為二。
4、將事先準備好的雞湯和白葡萄酒放入一個鍋子煮開,加入蝦子煮兩分鐘撈出,扇貝也煮兩分鐘撈出。然後加入淡菜和蛤蜊,蓋上鍋蓋,煮3-5分鐘到所有的貝殼蓋子都打開就可以撈出了,放在一邊備用。煮過海鮮雞湯留在爐上,準備煮燴飯用。
5、取一炒鍋,加入橄欖油和切碎的洋葱粒,中火炒5分鐘後,加入白米。
6、炒2分鐘等米變透明後,倒入藏紅花水,不停攪拌至水完全吸入米中,然後用大湯勺加入一勺剛才燒熱的雞湯白酒,每加一勺都要不停攪動鍋裏的米。米粒將汁液吸收得差不多時,再加入另一勺湯汁。
7、不停重複此步驟,期間米要一直保持濕潤狀,但又不能太稀。米即將熟還略微有些硬時關火(整個過程大概在二十分鐘左右),倒入剛才的各種海鮮和剩下的兩湯勺左右雞湯,蓋上鍋蓋燜10分鐘令米粒完全柔軟。最後用胡椒和鹽調味即可,吃前在海鮮燴飯上撒上歐芹葉子。
-
李佳琪簡介
李佳琪,女歌手,2012年,獲綜藝節目《希望之星》4-6年級組金獎。歌手因自身形象、唱腔、表演亦或創作等方面的優異表現,很容易在娛樂業為人所欣賞,故容易出名,根據唱法,歌手又分為美聲、民族、流行三大流派。...
-
工作細胞在哪看
《工作細胞》在bilibili網站中就能看到,目前已經完結,一共13集。《工作細胞》是2018年暑期新番,目前《工作細胞》的點擊量已經達到了1、3億次。《工作細胞》講述了在人體內部發生的故事,製作組將細胞擬人化。人體內隨時都在發生變化,血液循環、病毒吞噬、感冒以及...
-
黃葉後面4個詞語填什麼
黃葉後面4個詞語填葉落、落花、花枯、枯黃。接龍種類非常多,成語、歌詞、故事、因果關係,只要能將上下兩樓聯繫起來就可以叫做接龍。接龍是史上最多人玩過的BBS遊戲,每個人都可以無限制的自由發表意見。交流的過程也由BBS如實的記錄下來成為故事的一部分,這種參與...
-
徐四為什麼背叛徐三
在《一人之下》中徐四背叛徐三是因為他們之間存在着矛盾,徐四想要自己獨立,徐三不接受這種想法,他們之間的矛盾就越來越深,最終導致徐四背叛徐三。電視動畫《一人之下》改編自米二創作的同名虛構網絡漫畫,動畫由日本動畫公司Pandanium負責製作。...