煮意大利麪的家常做法
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煮意大利麪的家常做法是:將西紅柿、洋葱切丁,鍋中燒開水,加入意大利麪,入鍋煮八到十分鐘;起鍋放油,放入肉末,再放入洋葱丁、番茄丁進行翻炒;再加入番茄醬、意大利麪、鹽、黑胡椒,攪拌均勻即可出鍋。
意大利麪也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
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