富陽區美食
1、新登燒餅:新登燒餅是新登鎮的特色小吃,香味濃郁,咬一口既酥又脆,滿口留香。
2、孫權麪筋:孫權麪筋外表金黃酥脆,內裏肉末、筍乾、韭菜鮮嫩多汁,蘸醬或者放在火鍋中煮着吃,味道極佳。
3、龍門燉牛肉:龍門燉牛肉用地道的龍門牛肉經過手製醃製,加料燉制而成,做好的燉牛肉色紅亮、味香而肉酥,鮮美可口。
4、龍羊豆腐幹:有別於傳統的豆腐製作方法,龍陽豆腐乾採用當地的黃豆和無污染的山泉水加工製作,風味獨特,味道鮮美,入口爽滑。
5、新桐酒釀饅頭:正宗的新桐酒釀饅頭是用醪糟發酵而成的,不同於其他饅頭,它的韌性很好,捏個十幾次都不會變形,加之那帶有酒釀芬芳的甘甜,無論是幹吃還是夾菜吃都不會厭倦。
6、五更料牛腩:五更料牛腩是曾流傳於富陽民間富裕人家的一道小菜,原料採自於富陽鄉間的一種烏毛牛,這種牛牛腩部位的肉質尤其精幹堅挺,料理之後肉質更是軟嫩滑爽,無比鮮美。
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介菜心怎麼炒
準備食材:菜心500g、油適量、鹽適量、姜適量。芥菜心摘小段,去老梗洗淨。姜剁碎;鍋燒熱燒乾,倒油繞鍋一圈,讓鍋粘上油,入薑末炒香。開大火,急火快速翻炒,半熟撒入適量的鹽繼續翻炒,炒至九成熟即可出鍋。...
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菠蘿蜜的籽怎麼做好吃
用料:菠蘿蜜核、清水。1、準備一盒好吃的菠蘿蜜,吃完的核不要丟,清洗乾淨。2、奶鍋內加適量清水,放入菠蘿蜜核。3、蓋上鍋蓋,中火煮開。4、避免沸水溢出來,不要將鍋蓋蓋緊,繼續煮15~20分鐘。5、清水變成暗紅色關火。6、菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。菠蘿蜜是桑科、波羅蜜...
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南瓜子怎麼炒
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃裏。2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝乾水分,放太陽底下曬乾。4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉小火,反覆翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。南瓜子:南瓜子是葫蘆科一年生蔓生藤本植...
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菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...