隆陽區美食
隆陽區美食有永昌板鴨、保山大燒、油炸撒撇、菜花醃菜拌蜂仔、海東雪梨等。
1、永昌板鴨:永昌板鴨是雲南省保山市的著名食品。保山是滇緬古道上的重鎮,從漢代至清代,曾設立過永昌郡、永昌府等政區。永昌的名字為國內外所熟悉。因此,這裏出產的板鴨,以“永昌”命名。
2、保山大燒:大燒即火燒全豬,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,是雲南省保山一帶具有傳統風味的美食。保山大燒以保山市河圖鄉供銷社加工的大燒最為有名,俗稱“河圖大燒”。
3、油炸撒撇:油炸撒撇是一道讓人回味無窮的美食。主要原料是精瘦牛肉、胰腺片、韭菜、香辣柳、老緬芫荽等。
4、菜花醃菜拌蜂仔:每當春節將臨之際,昌寧農家都興邀親約友:“到我家吃一小箸醃菜吧。”他們所説的“醃菜”,即是當地特有風味“菜花醃菜”的簡稱。
5、海東雪梨:大理雪梨主要出產在洱海東岸的海東鎮一帶,故傳統上稱為海東雪梨。海東區域內栽培雪梨樹已有1000多年的歷史。遠在大理國、南詔國時期,每年梨熟時節,各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品,上貢給朝廷。
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怎樣大量儲存紅薯
1、紙箱法:準備一個紙箱,最好下面墊上一層泡沫塊,然後再準備一箇舊毛巾,鋪在紙箱裏整理好,把紅薯均勻地擺在紙箱裏,中間要留一點距離,不要挨着。擺好後把毛巾另一端蓋住,紅薯的保存温度一般在15度左右,把紙箱蓋住,放在陰涼乾燥的地方即可。2、塑料袋法:準備一個黑色的避光...
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為什麼企鵝不怕冷
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加拿大一枝花是什麼
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羊毛衫蛀蟲哪裏來的
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