金台區美食
金台區美食有寶雞松枝包子、寶雞蕎麪涼粉、寶雞茶酥、寶雞空膛酥、寶雞羊肉火燒等。
1、寶雞松枝包子:寶雞傳統風味小吃,因籠底墊有松枝,熟後有松枝的清香,故名。特點:包子肉嫩湯鮮,鹹淡恰到好處,味美適口。
2、寶雞蕎麪涼粉:蕎麪涼粉是寶雞傳統美味小吃,製作簡便,就地取材,物美價廉,一般農家不僅喜歡吃,而且都會製作,民間叫“粗涼粉”。
3、寶雞茶酥:茶酥之名實為“嚓酥”由外嚓裏酥而來(嚓為寶雞方言,形容茶酥入口時脆酥聲音)。食用時,當以香茶為飲,品茶帶酥,別具風味。故“嚓酥”又稱“茶酥”。
4、寶雞空膛酥:寶雞傳統風味小吃。因形如燕窩,又名燕窩火燒。以藍田籍麪點師程恆順製作的為佳。原料:麪粉、菜籽油、精鹽、五香粉。
5、寶雞羊肉火燒:寶雞傳統風味小吃。原料:羊肉、麪粉、葱、精鹽、菜籽油為原料烤制而成。
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網紅檸檬雞爪製作方法
用料:雞腳500克、蒜適量、檸檬一個、小米椒適量、姜5片、香菜兩根、香油兩勺、米醋200毫升、生抽200毫升、陳醋少許、料酒少許、白糖適量。做法:1、所有食材準備好待備用。2、生雞爪洗淨剪掉指甲,切成3小塊方便入味。3、小米椒切碎,蒜剁碎,檸檬切成片,香草切斷待備用...
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奶豆的做法
1、準備食材:黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩,加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中,加入牛奶和成麪糰。5、分成小劑子滾圓,放入烤盤噴水,140度烤18分鐘即可...
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吃香螺有什麼功效作用
1、補充營養:香螺中含有豐富不飽和脂肪酸,多種維生素,以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素,這些營養物質均屬於人體必需的營養成分,食用有利於促進人體的生長髮育,並且能夠維持人體正常的生理功能。2、增強體質:香螺富含礦物質,尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素,食用有利於促...
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臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的温度及濕度條件下,...