牛肉披薩怎麼做

最近很多朋友諮詢關於牛肉披薩怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

準備食材，牛肉100g，雞蛋液50g，水75g，糖10g，番茄醬50g，黃瓜100g，番茄200g，橄欖油15g，烤肉料10g，麪粉150g，鹽10g，老面150g。

牛肉切成薄薄的片狀，把牛肉用奧爾良烤肉料醃製一下，黃瓜切成小丁備用，番茄切塊。

準備麪粉，加入鹽，白糖，橄欖油拌勻。

把麪糰擀成薄片，披薩盤底抹上適量的橄欖油，把餅胚按照披薩盤的大小整理好形狀，餅胚上扎一些小孔刷上適當的蛋液和番茄醬。

餅胚周圍擺上番茄，把醃製好的牛肉擺放到餅胚上，撒上黃瓜粒，撒上橄欖油，放到烤箱烘烤2分鐘。