九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

做披薩用普通麪粉怎麼做

經驗1.57W

做披薩用普通麪粉怎麼做

主料:普通麪粉100g、水50g、鹽2g、西紅柿2個、洋葱1/4個、培根或肉類50g、胡蘿蔔20g、芝士適量、口蘑20g 輔料:油10g、大喜大烤肉醬適量、酵母4g 步驟 1、麪粉倒入大碗,加入鹽、油,再加入温水,揉成一個光滑的圓麪糰。把麪糰放在室温下醒25-30分鐘。醒好的麪糰壓出空氣,揉成圓形,醒發一會,然後放在烤盤中壓扁。

標籤:披薩 麪粉