披薩怎麼做
披薩的製作方法:
1、首先把麪粉過篩,加入鹽、奶粉、酵母,倒水攪拌均勻,揉成麪糰。
2、在揉的過程中分三次加入食用油,揉成麪糰,醒發30分鐘。
3、三十分鐘後將醒好的麪糰用擀麪杖擀成圓餅,用叉子戳上小洞洞,在烤盤刷上油,放入擀好的餅。
4、抹上適量的披薩醬,也可以用一些番茄醬,或者辣椒醬代替,將芝士切碎撒在餅上。
5、放上幾顆牛肉粒,也可以可以用臘肉片,培根,羊肉片,牛肉片,五花肉片,再撒上一層芝士。
6、放入烤箱,中下層,150°,十五分鐘到二十分鐘左右!(可以根據自己的烤箱温度合理調整)
7、烤好之後拿出記得戴手套防止燙手,最後一步,就是開吃了。
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