披薩醬怎麼做

材料：

番茄500克、洋葱80克、黃油30克、鹽5克、白糖3克、黑胡椒2克、牛至葉一勺、蒜4粒。

做法：

1、將番茄去皮切碎。

2、將洋葱切成小丁，蒜拍碎切丁。

3、鍋內放黃油加熱。

4、放入洋葱和蒜炒1分鐘，炒出香味。

5、放入番茄翻炒，待炒出番茄汁時加入白糖和黑胡椒粉，並加入牛至葉，小火加熱20分鐘。

6、加入鹽收汁即可。