粉條餡包子的做法

1、用料：胡蘿蔔一堆粉條一把花生油一圈鹽適量麪粉看飯量酵母適量小蘇打少許

2、胡蘿蔔收拾乾淨擦成絲，根據個人口味加鹽，攪和勻了擱旁邊醃一醃

3、根據個人喜好拿粉條，扔鍋裏煮軟，關火稍微一燜，等它不燙等它坨

4、抽空摸出提前用酵母或者老面和好的一坨發麪團，根據麪糰發酸發泡程度加小蘇打，努力揉勻揉光滑

5、醃好的胡蘿蔔稍微攥一下水，跟粉條扔一塊兒隨便剁兩刀

6、根據個人喜好淋花生油或者別的什麼油，大概是咔咔攪和勻之後所有粉條胡蘿蔔都能裹上層薄油的量

7、之前收拾好的面分成自己喜歡的大小，擀皮填餡包成自己喜歡的樣子

8、挪到涼水鍋裏，小火燒開轉中大火蒸熟，全程大概二十分鐘的樣子

9、關火稍微一燜就可以開蓋往外拿趁熱掰開欣賞下，趕緊吃飯啦