粉絲豬肉餡包子的做法

包子在我們日常飲食中佔有很大的比例，不管是早餐，或是正餐，包子都是非常不錯的選擇，就更餃子一樣，搭配不同的包子餡就會有不同的味道，今天打算做一個粉絲豬肉餡的包子，一起來學習一下吧

容器中加入麪粉，根據比例加入適量酵母粉，然後用清水攪拌均勻，揉成麪糰，靜置讓其充分發酵

粉絲用温水提前泡好，豬肉切成肉絲備用，泡菜切碎備用

鍋內加油燒熱，倒入肉翻炒，然後加入泡菜繼續翻炒

最後倒入粉絲翻炒少許，加入鹽巴，味精調味，撒上葱花即可出鍋，包子餡就做好了

待麪糰充分發酵後，揉成光滑的麪糰後，分成均勻的幾等分，

把小麪糰用擀麪杖擀成小圓餅，然後往裏包陷，用手沿着一個方向捏緊，

最後把包好的包子放入蒸鍋內，開火蒸15-20分鐘後關火即可，熱氣騰騰的包子就可以出鍋了