涼拌蒜香奶白菜的美味做法

第一、 準備好三顆新鮮的奶白菜，蒜頭一顆。

第二、 奶白菜摘成一片片，清洗乾淨，瀝乾水分，備用。
蒜頭剁碎，備用。

第三、 鍋裏燒開半鍋水，水開後，放入奶白菜，把奶白菜給燙軟，大概燙5分鐘左右。

第四、 熱鍋下油，放入蒜頭煸香，然後關火。

第五、 再放入少許陳醋，放入陳醋可以增加菜品的食慾。

第六、 再加入少許蠔油和適量的鹽。

第七、 把醬料給攪拌均勻。

第八、 用筷子夾起奶白菜，繞着盤子均勻鋪一圈，然後再把鍋裏的醬料，均勻灑在奶白菜上，這樣一道簡單的蒜香奶白菜就做好了。