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涼拌大白菜家常做法

經驗3.16W

涼拌大白菜家常做法

每次吃到飯店的涼拌白菜清脆爽口,今天也學着自己做做

將白菜切成片

蒜瓣5、6個,拍扁,切碎

辣椒5個切段

生薑片切成絲

將姜蒜辣椒放入鍋內爆香

將爆香的油倒入白菜中,放入鹽、白醋、耗油,少許雞精攪拌均勻,放置20分鐘,即可食用