關於巧克力點心製作方法
經驗1.11W
材料:黑白巧克力、紅豆沙醬、曲奇餅乾、淡奶油、橙汁各。
做法步驟:
1、將曲奇餅乾用擀麪杖壓碎或直接用攪拌機攪碎,然後和紅豆沙醬混合拌勻,添加適量淡奶油和橙汁混合成餡料;
2、黑白巧克力放在小碗裏隔水融化;
3、用小勺將融化的巧克力均勻的塗抹在模子內壁待冷卻後用餡料填滿;
4、然後用少許巧克力蓋上,放到冰箱冷凍室1分鐘,拿出來扣出即可。
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