紅燒牛腩土豆的做法
第一、 把牛腩放入水中浸泡,去除血水,然後用水清洗乾淨,控幹水分,切成塊。
第二、 把切好的牛腩放入冷水鍋中燒開,水開後煮一分鐘的時間撈出,用水沖洗乾淨血水和沫子,瀝乾水分。
第三、 切好葱,姜,準備好花椒,八角備用。紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,備用。
第四、 鍋內放入油加熱,油熱後放入花椒,八角,葱,姜,爆鍋。放入牛腩翻炒。
第五、 放入料酒,醬油,少許白糖,滴少許醋翻炒。牛腩翻炒一分鐘的時間,鍋裏放入水,水沒過牛腩,放入紅幹椒。大火燒開,轉小火慢燉。
第六、 土豆去皮,用水清洗乾淨,切成塊,放入水中浸泡。準備下鍋的時候,用水投一下,瀝乾水分。
第七、 牛腩燉至大約一小時左右的時間用筷子可以插透,放入土豆,放入鹽,轉大火燒開,再轉小火慢燉。土豆燉爛糊後,放入味精,關火即可。
-
延禧攻略純妃歷史原型
劇中的純妃就是歷史上的純惠皇貴妃,蘇佳氏,平民蘇召南的女兒,生於康熙五十二年,比乾隆皇帝小兩歲。然而,除了純惠皇貴妃的平民身份之外,人們所不知道還有,早在乾隆帝還沒有即位的時候,蘇佳氏就已經嫁給了時為皇子他。並且,在雍正十三年的時候,還為弘曆生下了一個兒子也就...
-
諒解造句
1、我們應該互相諒解,不要輕易地發脾氣。2、經過溝通和交流,我們最終達成了諒解。3、他向朋友道歉並表達了自己的諒解之意。4、在處理矛盾和衝突時,諒解是解決問題的關鍵。5、只有相互理解和諒解,才能建立真正的友誼。...
-
62斤是多少千克
62斤是31千克。斤是中國傳統的重量單位,它的換算比較簡單,1斤等於0.5千克。因此,如果想要將斤轉換成千克,只需要將斤數乘以0.5即可。市制一斤為十兩(舊制一斤為十六兩),兩斤等於一公斤。...
-
奔車朽索打一生肖
奔車朽索打一生肖是馬。奔車朽索意思是用已腐朽的繩子去拉奔馳的車輛,而在過去,馬常被用來拉車,因此打一生肖是馬。馬是十二生肖中的第七位,屬馬人是午火,個性開朗、浪漫熱情、善於辭令且有爽朗樂天的人生觀。做事積極,有不服人的氣概,交友廣闊,與他人相處融洽。...