肉塞油球怎麼燒好吃

主料：油豆腐，豬肉糜；

輔料：鹽，糖，料酒，薑末，葱末，水，鮮抽，雞精，葱花；

步驟：

1、準備好油豆腐，豬肉糜用鹽，糖，料酒，薑末，葱末攪拌好；

2、油豆腐用筷子戳一個孔，把肉糜塞進油豆腐；

3、把塞好肉糜的油豆腐放入鍋裏，加1碗清水，加些糖，鮮抽，大火煮開，中火12分鐘；

4、加些鹽，大火煮至汁稠，加雞精煸勻，撒些葱花即可。