麻辣燙的湯底配料有哪些呢
麻辣燙底料,指的是製作麻辣燙底湯所用到的各種原材料與調味料,主要有牛骨,豬骨,雞骨,海鮮,香辛料,鹽,味精,雞粉,料酒,豆瓣醬,豆豉,牛油,雞油,菜籽油,色拉油和麻油等。
1、底湯以雞骨,豬骨吊鮮,加入草果,丁香,砂仁,桂皮等20餘種中草藥,以雞骨,豬骨以及蘑菇,乾貝等為原料,經低温粉碎後提取有效成分,製成高純度,高品質調味底料,充分保留原料特有的高蛋白,鈣,肽等的營養元素,菜品口感好,底湯鮮美,解辣解燥。
2、香辛料配方,白扣5克,草果5克,三奈3至5克,丁香3至5克,砂仁5克,香果5克,孜然5克,桂皮5克,甘草5克,枝子5克,排草5克,老扣5克,甘鬆5克,陳皮5克,篳撥5克,香茅草5至8克,八角5克,香葉5克,千里香5克,小茴香8克,香草5克。
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兒孫滿堂老人歡打一生肖
兒孫滿堂老人歡打一生肖是鼠。因為老鼠的繁殖能力非常強,一次能生5到10只,適應力非常好,因此數量成長非常迅速,並且存活率很高,子子孫孫無窮盡,這是其它動物可望而不可及的,所以兒孫滿堂老人歡指的是生肖鼠。...
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鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
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自然風光的詩句
1、唐-柳宗元《江雪》:千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。2、唐-杜甫《絕句》:窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。3、唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。4、唐-王維《鳥鳴澗》:月出驚山鳥,時鳴春澗中。5、宋-志南《絕句-古木陰中系短篷》:沾衣欲濕杏花...
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烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...