紅燒雞塊土豆的家常做法

雞肉肉質細嫩，味道鮮美，並含有豐富的營養。紅燒雞塊做法簡單，口感更受孩子的喜歡。

雞肉剁快，放入葱姜料酒淹浸30分鐘

土豆去皮切塊

幹鍋入少量油，七分熱時放入蒜片、薑片，爆出香味。

放入適量白糖，調小火，用勺子不斷畫圈攪拌，直到開始冒泡，現金黃色。

放入雞塊。攪拌翻勻，讓雞塊充分炒上糖色。

放入土豆，調料

填入沒過雞塊的水

大火燒開，調到中小火，慢燉。大約1個小時，湯汁收好後，就可以出鍋了。