求千層餅配方

千層餅的配方：麪粉，食用油，食用鹽，五香粉，可根據個人口味添加香葱等輔料。

千層餅的做法：

準備適量麪粉，用温水和麪。將和好的面放在温暖處醒面20分鐘左右。將麪糰擀成長方形薄片，並用刷子在薄片上刷食用油和食用鹽。把薄片捲成條狀，用擀麪杖擀成圓型餅狀。在平底鍋中放入少許食用油，等到油温升高，放入一張餅丕。待到一面鼓起後，翻面刷油，再烙另一面。油餅烙制呈金黃色時即可出鍋。