什麼是全麥麪條

全麥面是由整粒的小麥(小麥種籽)磨製而成的一種中國傳統麪食。

全麥面富含大量的纖維，纖維能在消化系統內溶解，但不被腸胃吸收。能協助腸胃蠕動，加強腸胃吸收營養，；同時排除體內廢物，清理大小腸，達到健胃清腸效果；能提供人的生存能量。