不用芝士的披薩做法
經驗2.31W
1、將麪粉混合入盆中,加入鹽、酵母粉、牛奶開始和麪。
2、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜開始發酵。
4、炒鍋裏倒入橄欖油,放入洋葱、彩椒,加入少許披薩醬,稍微翻炒幾下,加入鹽盛出備用。
5、麪糰發酵後,麪糰放墊子上排氣,然後擀成與模具一樣大小的面片。
6、放入模具中,中間輕輕的像周邊推出圍邊,底部用小叉子扎滿小孔,並抹上披薩醬,放入蔬菜。
7、倒入雞蛋液,周邊用小刷子刷上一層食用油。再將烤箱提前預熱,上195度,下190度,烤25分鐘即可食用。
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