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不用芝士的披薩做法

經驗2.31W

不用芝士的披薩做法

1、將麪粉混合入盆中,加入鹽、酵母粉、牛奶開始和麪。

2、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜開始發酵。

3、準備洋葱和彩椒,分別切細條,雞蛋兩個打散備用。

4、炒鍋裏倒入橄欖油,放入洋葱、彩椒,加入少許披薩醬,稍微翻炒幾下,加入鹽盛出備用。

5、麪糰發酵後,麪糰放墊子上排氣,然後擀成與模具一樣大小的面片。

6、放入模具中,中間輕輕的像周邊推出圍邊,底部用小叉子扎滿小孔,並抹上披薩醬,放入蔬菜

7、倒入雞蛋液,周邊用小刷子刷上一層食用油。再將烤箱提前預熱,上195度,下190度,烤25分鐘即可食用。

標籤:披薩 芝士