清蒸魚的生抽什麼時候放

在清蒸魚放入鍋裏蒸前，放入生抽。

主料：魚。

輔料：姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。

具體的做法如下：

1、先將魚清洗乾淨，在魚背劃兩刀，裝盤待用；

2、將姜切成片狀，放在盤底，在魚肚中也放入生薑；

3、將葱切成段狀，將香菜切碎；

4、將魚放在盤中，吧葱和香菜鋪在魚上，並倒入生抽；

5、將鍋內的水燒開，將魚放入鍋中，蒸18分鐘；

6、18分鐘後，將魚端出，即可食用。